即食牛肉块无论动作素日里的零食，依然动作健身群体添加豪爽优质卵白的紧急门径，即食牛肉块产物都是一个很好的采选，是以即食牛肉块产物的墟市特别宏壮。然则许多即食牛肉块产物都存正在口感欠好，口胃差，或者进程高温杀菌后，产物出水的题目。

　　经研发工程师研发改造，通过增加适量的食物增加剂能够有用改正上述题目，而且普及产物出成，从而低浸出产本钱。

　　1、工艺流程：原料采选——解冻或预冷——修整切块——配料——真空滚揉——腌造——摆盘——热加工——冷却——包装——高温杀菌——造品。

　　3.7热加工：采选干燥-蒸煮-干燥工艺，65摄氏度干燥20-30分钟，85摄氏度蒸煮20-25分钟，70摄氏度干燥10分钟。

　　按科学比例和精准工艺创造而成的牛肉块产物丝丝昭彰，高温高压灭菌出水相对较少，口感上乘，醇香入味，口胃多样。